La guinguette du pirate

Vue magnifique sur le Rhône

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4,5(834)

Heures d'ouverture: Tous les jours de 12h à 22h
Prix: 10-30€
Adresse: 370 Chem. du Pont Cassé, 07700 Saint-Just-d'Ardèche, France
Site Web: https://laguinguettedupirate.com
Téléphone: +33 4 75 04 30 00

La Guinguette du Pirate est un charmant restaurant situé au 370 Chem. du Pont Cassé, à Saint-Just-d'Ardèche, en France. Niché au bord de la rivière, cet établissement offre une atmosphère conviviale et décontractée, idéale pour passer un agréable moment en famille ou entre amis. Le menu met en avant des spécialités locales, avec des plats savoureux à base de produits frais et de saison. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques paysages de l'Ardèche ou profiter d'activités nautiques sur la rivière. Avec son ambiance chaleureuse et ses délices culinaires, La Guinguette du Pirate est une destination incontournable pour les gourmets et les amoureux de la nature.

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Large choix de menus

Salade Niçoise

Cette salade composée est un vrai régal pour les papilles. Les tomates juteuses se marient parfaitement avec les œufs durs et les olives noires, apportant une belle harmonie de saveurs. Les haricots verts croquants ajoutent une texture agréable, tandis que le thon rehausse le tout d'une touche de richesse. C'est un plat équilibré et rafraîchissant, idéal pour un déjeuner léger. Une belle découverte à savourer !

Bouillabaisse

Cette soupe de poisson provençale est un véritable délice. Les poissons variés, accompagnés de crevettes et de moules, offrent une belle diversité de saveurs. Les herbes aromatiques ajoutent une touche de fraîcheur qui rehausse le tout. Chaque cuillerée est un voyage au cœur de la Provence, alliant tradition et finesse. Un plat réconfortant à déguster sans modération, surtout lors des soirées fraîches.

Ratatouille

Ce plat de légumes mijotés est une véritable ode à la simplicité et à la fraîcheur. Les aubergines, courgettes, poivrons et tomates se marient harmonieusement, offrant une palette de saveurs délicates. La cuisson lente permet aux légumes de libérer leurs arômes, créant une texture fondante. Idéal en accompagnement ou en plat principal, c'est une option saine et savoureuse qui ravira les amateurs de cuisine végétale.

Coq au Vin

Ce ragoût de poulet est un véritable délice. La cuisson lente dans le vin rouge apporte une profondeur de saveurs, tandis que les champignons et les lardons ajoutent une richesse irrésistible. Les oignons, fondants à souhait, complètent parfaitement ce plat réconfortant. C'est une expérience culinaire qui évoque la chaleur des repas en famille. Un incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle.

Crêpes Suzette

Les crêpes sucrées flambées sont un véritable délice. La combinaison du beurre, du sucre et du jus de citron crée une harmonie de saveurs qui éveille les papilles. La flambée ajoute une touche spectaculaire, rendant chaque bouchée encore plus savoureuse. C'est un dessert qui allie tradition et gourmandise, parfait pour clore un repas sur une note sucrée. Une expérience à ne pas manquer !